Ciné-Forum 2014

Ciné-Forum 2014

EthiCum a organisé le Lundi 27 janvier 2014 son 4ème Ciné-Forum en partenariat avec Les Visiteurs du Soir qui animent depuis 22 ans le Cinéma d’Art et d’Essai de Valbonne Village.
Sur le thème:

La Lutte contre les Gaspillages des Produits Alimentaires

avec une fois encore une salle comble (230 participants)

19h00
Accueil avec un apéritif-dînatoire organisé par La Maison du Commerce Equitable et Les Artisans du Monde – Nice  qui ont proposés: boissons et amuse-gueules (et leurs produits) à des prix très abordables.

19h30 Projection du film
Film « Taste the Waste » de Valentin Thurn (Goutez au Gaspillage) – VOST
Film plusieurs fois primé :

– Meilleur Film à l’Atlantis Environment and Nature Film Festival
– Meilleur Film Documentaire à EKOFILM
– Mention Spéciale du Film Environnemental au Sunchild Film Festival

21h00 : Débat avec les différents Intervenants, témoins
M. Serge Fallempin
Président-Fondateur de l’Epicerie Solidaire Coup de Pouce Antibes
M. Patrick Mal
Directeur de l’Hyper-Marché Carrefour Antibes
Mme Lydie Tollemer
Juriste au Centre Européen de la Consommation – Strasbourg

M. Philippe Girardot
Chef de Service Contrôle des Aliments – Laboratoire Vétérinaire Départemental
a malheureusement eu un empêchement de dernières minute.

Le débat a tourné autour de diverses questions:

• La DLC (date limite de consommation) de votre yaourt est passée d’un jour… faut-il vraiment le jeter ?
• Mais qu’est-ce donc qu’une DLUO ?
• Quel sont les risques de consommer un produit qui a passé la date limite ?
• Comment éviter les gaspillages ?
• Que fait la « Grande Distribution » ?
• Et que se passe-t-il au plan législatif ?
• Peut-on agir ? Changer les choses ?
• Et vous c’est quoi votre question ?

D’autres organisations ont aussi été présentes avec des stands :
Coup de pouce Antibes, Repair Café Sophia Antipolis, CLCV, Evaleco, La Nef et la Banque Alimentaire.

Pétitions lancées dans le contexte du Ciné-Forum 2014

EthiLab, le Laboratoire d’Idées et d’Expérimentations d’EthiCum a lancé une pétition pour soutenir activement toutes les initiatives locales afin de supprimer toutes formes de gaspillages de produits alimentaires

 Le Repair Café Sophia Antipolis – créé à la suite du 3ème Ciné-Forum – a lancé une pétition  pour la création d’une Ressourcerie Ouest 06

Les lecteurs et lectrices de cet article sont invité(e)s à cliquer sur le lien et signer ces pétitions.